Revani
Pazartesi, 21 Aralık 2009 15:06
Kayınvalidemin lezzetli revani tarifini sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyarım.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 4 fincan şeker
- 4 fincan un
- 1 kaşık yoğurt
- Yarım fincan sıvıyağ
- 1 kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbet:
- 3 bardak şeker
- 5 bardak su
- Yarım limonun suyu
Tarif:
1. Önce şerbeti hazırlayalım. Şerbet malzemelerini tencerede kaynatıp, soğumaya bırakalım.
2. Kek için, yumurtayla şeker çırpılır. Un elenerek ilave edilir. Diğer malzemeler de eklenip hamur karıştırılır.
3. Yağlanmış borcam tepsiye hamur dökülür ve 180 derece fırında pişirilir. Üzeri kızarınca keki fırından çıkarıp, kek sıcakken soğuk şerbet üstüne dökülür. Kek soğuyunca dilimlenir. Afiyet olsuuun.
