Kayısılı Bar
Çarşamba, 03 Şubat 2010 18:16
Sağlıklı ve enerji dolu bar tarifim geliyor. Her mevsim yapılabilir. Dalış, kayak gibi aktiviteler sonrası bisküvi gofret yemeyi bırakıyoruz artık.
Malzemeler:
- 1 su bardağı fındık
- 6 tane kuru kayısı
- 4 tane kuru incir
- 3 yemek kaşığı yulaf
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı hindistancevizi
- Bal
- Su
Tarif:
1. Fındığı robotta çekelim. Un gibi oluyor.
2. Kayısı ve incirleri incecik doğrayalım. Yulafı robotta çekelim. Taneli kalsın ama. Un olmasın. Eğer robotun gücü yetiyorsa kaysı, incir ve yulafı birlikte çekin.
3. Bu karışımı, un fındık (2 kaşık ayırın bir kenara), tarçın ve Hindistan ceviziyle karıştırın.
4. İçine biraz su ve bal ekleyerek karışımın birbirine tutunmasını sağlayın.
5. Kenarlı bir tabak ya da mini tepsi içine ayırdığımız fındık ununu serpin. Üzerine bar karışımımızı yayın. Üzerine bastırın.
6. Ters çevirip bir tabağa tek parça tartı düşürün ve tabakta dilimleyin. Taze meyveler ve balla servis edin.
