Tavuklu Makarna
Cumartesi, 10 Temmuz 2010 21:22
Doğrusu artan spagettiyi değerlendirme çabalarım sonucu yaptığım bir yemek.
Bir dahaki sefere direk kendisini yapacağım.
Malzemeler:
- Yarım paket spagetti makarna
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 ufak soğan
- Birkaç kırmız ve yeşil biber
- 2 kaşık soya sosu
- 1 çay kaşığı şeker
- Zeytinyağı
Tarif:
1. Derin tencerede su kaynatıp makarnayı içinde pişirin. Suyunu süzün.
2. Tavaya az zeytinyağı koyun ve ince doğranmış soğanları kavurmaya başlayın. Jülyen (ince uzun) doğranmış tavukları tencereye ekleyin. Üzerine bir kaşık şeker serpip tavukları pişirin.
3. Pişmeye başladığında üzerine soya sosunu dökün. Kırmızı ve yeşil biberleri doğrayıp pişmesi sonlanmaya yakın tavuğa ekleyin. Makarnadan parça parça tavuğa eklerken yemeği karıştırın. Tuzunu kontrol edin. Afiyet olsun.
