Soğanlı Tavuk Yahni
Çarşamba, 24 Eylül 2008 16:30
Malzemeler:
- 1 tavuk göğsü
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yeşil biber
- Tuz
Tarif:
1. Soğanı irice doğrayalım.
2. Biberi uzunlamasına keselim.
3. Tavuk göğsünü julyen keselim.
4. Bir tencereye soğan, biberler, tavuk ve 2 diş sarımsak ve tuzu koyup 1 su bardağı suyla haşlayalım.
5. Haşlanmış tavuğu haşlanmış sebze ile ikram edelim.
Sebze için:Kabak, havuç, fasulye, patatesi doğrayıp düdüklü tencerede 1 çay kaşığı tuz ve şekerle haşlayın.
