Hmmm yummyyy!:)) Bonfile, kasar, krema en sewdiim üçlü. Biras kalorili olmakla beraber cok lezzetli bir yemek, hemde yapması kolay! Tavsiye olunur..
Kaşarlı Bonfile
Cuma, 26 Eylül 2008 14:50
Malzemeler:
(2 kişi için)
- 2 parça bonfile
- 1 paket krema
- Yarım bardak rendelenmiş kaşar
- 1 kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı biberiye
- Tuz/karabiber
Tarif:
1. Soğanı rendeleyin, tuz, zeytinyağı, biberiyeyle karıştırın. Bonfileleri sosla kaplayıp en az 3 saat buzdolabında bekletin.
2. Marine olmuş bonfileyi sosuyla birlikte tavada pişirin.
3. Kaşar peyniri kremayla karıştırarak, kısık ateşte eritin.
4. Bonfileleri servis tabağına alıp üzerine kaşarlı sosumuzu dökün ve servis edin.
