Kabaklı Ton Balığı
Perşembe, 06 Kasım 2008 11:16
Malzemeler:
- 3 kabak
- 160gr ton balığı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 4 yemek kaşığı susam
- Kişniş
Tarif:
1. Kabakları incecik dilimleyip bir tencerede az su koyarak pişirin.
2. Susamları tavada kavurun. Zeytinyağı ve soya sosu ekleyip karıştırarak sos hazırlayın.
3. Kabakları servis tabağının tabanına yayın. Üzerine sosu dökün. Üzerine parçalanmış ton balığı koyun. Kişnişle süsleyerek servis edin.
