Kremalı Bezelye Çorbası
Salı, 25 Ağustos 2009 16:46
Bu çorbayı hazırlamak çok kolay. Alışılmış çorbalardan farklı. Çok lezzetli ve besleyici. Özellikle çocuklar için harika. Bezelye patates gibi şeker deposu olduğundan enerjilerine büyük destek.
Malzemeler:
- Bir kutu konserve bezelye (500gr)
- Yarım paket krema
- 1 paket günlük süt (500ml)
- Su
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Tarif:
1. Bezelyeyi blenderla ezin. Püreyi çorba tenceresine alın.
2. Orta hararette altını açıp içine biraz süt koyun. Püreyi karıştırırken içine kremayı ekleyin. Kalan sütü ilave edin. Kaynayana kadar karıştırın. Yoğun geldiyse sıcak su ekleyerek istediğiniz kıvama getirin.
3. Tadını kontrol ederek tuz ilave edin. Dilerseniz kaşar rendesi ve kırmızı pul biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsunJ
